传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
杨勇:好评
总体感觉还不错,价格还比较合理,四星级的标准才收一百多块钱,停车比较方便,有个免费的停车场,并且二十四小时有人看守,把车停在停车场里我比较放心,酒店服务员比较热情,我一进门就有个服务员给我拉门提行李,虽然我的行李也不中,自己也能提动,但给我的感觉很不错,他引领我到前台办理完入住登记手续,把行李给我提到房间,很是感谢酒店服务员的热情服务。房间是中央空调,温度还比较高,都热的我都穿内衣了,早上下来吃早餐 也很丰富,有二十五个品种左右,吃完早餐结账也很快,两分钟就能办理完我的结账手续,服务员还帮我代叫出租车,感觉这次的入住是物超所值,我下次去徐州还会住这个酒店。
会员2697:好评
新酒店硬件条件不错,位置不错就在市中心,出行和交通都很便利.
aison:好评
酒店还是蛮不错的,大厅很大气,客房也很舒适,圆床房间很特色